Холодопроизводительность Q [Вт] 

Q= KF_Δt

 где К -  коэффициент теплопередачи

                    1               .

 К = 1/α₁ + Σ δ/λ + 1/α₂

α – коэффициент теплоотдачи

α = λ / Δ

λ – теплопроводность, Δ – толщина теплового пограничного слоя. Чтобы уменьшить Δ используют вентилятор, он турбулезирует поток воздуха и равномерно распределяет температуру по всему объему рабочей камеры.

F -  поверхность через которую передается тепло,

_Δt = (t_раб - t_кип)  - разность температур между средами.

Коэффициент теплоотдачи и теплопередающая поверхность являются постоянными величинами, а разность температур меняется. Температура кипения меняется незначительно, а рабочая температура зависит от теплопритока через изолирующую стенку Q₂.

    t_раб = f(Q₁,Q₂)